Loading...
Registrujte se do našeho věrnostního programu a získejte slevu až 15%
Hodnocení našeho obchodu (celkem 15 866 recenzí)
98 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
97 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
97 % zákazníků doporučuje za posledních 90 dní
★ ★ ★ ★ ★
jaruskacabova
★ ★ ★ ★ ★
Soňa Jiránková
★ ★ ★ ★ ★
+ Vše krásné udělané, připravené

Tento tmavě hnědý kakaový prášek je velmi voňavý a méně intenzivní než Extra Brute.Cacao Barry Plein Arôme Cocoa Powder je 100% čisté kakao, lisované ze stejné skvělé směsi. Čokoládový prášek má teplou, červenohnědou barvu a má pevnou čokoládovou chuť. Jemná textura umožňuje snadné míchání tohoto prášku. Je ideální pro ochucení dortových těst, těst, krémů a zmrzlin a omáček, ale není vhodný pro čokoládové práškové nápoje. Tento alkalizovaný kakaový prášek, cožznamená, že byl ošetřen zásadou, aby neutralizovala jeho kyselou povahu. Protože je neutrální, a proto nebude reagovat s jedlou sodou, měl by být používán v receptech vyžadujících prášek do pečiva, pokud nejsou použity jiné kyselé složky v dostatečném množství, aby došlo ke správnému kynutí.

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

100% kakao. 23 % tuku, 22 % kakaového másla. Alkalizované/holandské zpracování.

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1627 kJ
Energetická hodnota kcal 388,8 kcal
Tuky 23 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 13,8 g
Sacharidy 9,1 g
    - z toho cukry 0,4 g
Bílkoviny 19,5 g
Vláknina 0 g
Sůl 0 g

Země původu

Francie

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Technické parametry

Kategorie: Kakao
Výrobce Callebaut
EAN 3073419330355
Kód produktu 4-BCCPA-6.1000

Recenze

Recenze pocházejí od zákazníků, kteří produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.

Související produkty

Kakao na pečení 150g

Kakao na pečení. Hmotnost 150 g. Obsahuje 22% kakaového másla.

164 Kč
109.3 Kč / 100g

Skladem > 10 ks

Dr. Oetker Holandské kakao (100 g) DO0023 dortis

Holandské kakao Dr .

84 Kč
84 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
Vyrobeno v Německu
Bio Kakao 125g

Bio Kakao 125g

Bio kakao. Balení 125 g.

93 Kč
74.4 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
Bestseller
De Zaan Kakao (1 kg) 50211 dortis

De Zaan Kakao (1 kg) 50211 dortis

De Zaan Kakao Rich Terracotta. Balení 1 kg.

887 Kč
88.7 Kč / 100g

Skladem > 5 ks